|
近期滕州农贸市场变动分析
据滕州市物价局市场监测数据显示,与我们居民生活密切相关的粮油、肉禽蛋和蔬菜等品种中,与本月中旬相比,我市玉米、散装豆油、猪肉、鲤鱼价格出现回落,鸡蛋、羊肉和蔬菜价格上涨,其余品种价格基本持平。
一、玉米、散装豆油、猪肉、鲤鱼价格回落
目前,玉米收购价格为每斤0.81元,与本月中旬的0.83元降幅为2.4%。导致近期玉米价格下降主要原因是受前期东北玉米大量入市,有效的补充了我市玉米深加工企业库存,导致玉米深加工企业采购意愿降低,收购价格随之下调。虽然近期玉米价格呈现了趋弱行情,但预计后期玉米市场行情出现大幅下跌的几率并不大:一是玉米粮源将会越来越少,各玉米深加工企业随着库存的逐步消耗,后期采购意愿将加强,届时势必会拉动玉米价格走强;二是随着玉米货源的逐步枯竭,各地粮农后期惜售情绪将会加强,粮农的惜售将是支撑玉米市场后期行情走势的重要因素。
受国际榨油原材料价格走低和国内大豆供应量增加的影响,我市散装豆油价格由本月中旬的每斤6.00元降至目前的5.70元,降幅5%,由于夏季天气炎热,进入食用油消费淡季,很多油品不易保存,因此市场需求减少,价格走低。按照往年经验,夏季食用油价格会一直走低,预计食用油价格短期内很难反弹。
受生猪生产的持续恢复发展及夏季气温较高猪肉需求季节性减弱加之近期我市限电等原因对我市餐饮业带来影响,导致猪肉价格再次下跌。目前我市精瘦肉、排骨每斤零售价格为12.50元和10.00元,与本月中旬相比每斤均降0.50元。
由于近期高温多雨天气导致水位上涨,野生鲤鱼增多,近期我市鲤鱼由中旬的每斤6.00元降至目前的5.70元。
二、鸡蛋、羊肉和蔬菜价格上涨
受饲料价格上涨、需求旺盛和夏季蛋鸡产蛋量下降等多种因素影响,我市鸡蛋价格由中旬的每斤3.40元涨至目前的3.60元,涨幅6%,由于近期天气持续高温不宜鸡蛋储存,商户进货量有所减少,预计近期我市鸡蛋价格仍有小幅上涨的可能。
由于我市市民有爱喝羊肉汤的习俗和夏季烧烤旺季的到来,羊肉需求量增加,导致近期我市羊肉价格连连攀升,6月份剔骨羊肉每斤价格为15.00元,7月初16.00元,目前已攀至历史最高点18.00元。
受近两周我市降雨天气较多因素影响,导致我市蔬菜价格上涨明显,其中涨幅较大的如西红柿、茄子、油菜、香菜、红椒、小白菜每斤价格分别为1.50元、1.00元、1.60元、6.00元、1.80元、1.30元较本月中旬的1.00元、0.50元、1.00元、5.00元、1.20元、0.70元分别涨幅50%、100%、60%、20%、50%、86%,预计近期蔬菜价格仍有小幅上涨的可能。
供稿:滕州市物价局
|